Productes ecològics i Agroecologia

En una societat caracteritzada per un predomini de l’alimentació industrial dins de l’era de la globalització, som conscients de la necessitat de promoure aquelles iniciatives que permeten recuperar el treball agrícola i artesanal respectuós amb la terra, per tal d’apropar-nos a una alimentació ecològica no només lliure de químics, sinó també local, estacional i respectuosa amb l’entorn.

Des del Bosc volem treballar en la recerca, reflexió i difusió de tots aquells projectes que les pageses i artesanes de les nostres comarques circumdants duen a terme amb amor per la feina i respecte per la terra. Al mateix temps, volem apropar-los a un major nombre de persones, tant a través de les publicacions periòdiques del nostre Blog com a través de la provisió dels seus fruits a les Cistelles i productes del nostre Rebost.

Anuncis